Die Vielfalt einheimischer Obstsorten erleben.
Am Rande von Wurzen erstreckt sich die 25 Hektar große Versuchsfläche der Prüfstelle des Bundessortenamtes. Die weitläufige Anlage dient der Prüfung neuer Sorten, Registrierung und dem Erhalt genetischer Ressourcen im Obstbau. Das Spektrum der dort kultivierten Kulturen reicht von Kern- und Steinobst (Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen) über Beerenobst bis hin zu Wildobst wie Holunder und Sonderkulturen wie der Gojibeere. Den Schwerpunkt der Arbeit vor Ort bildet der Apfel, die am häufigsten konsumierte Obstart in Deutschland. In Wurzen werden rund 600 der etwa 2.000 in Deutschland bekannten Apfelsorten angebaut. Da sich die Anlage derzeit in der Hauptphase der Ernte befindet, bietet der aktuelle Zeitraum optimale Bedingungen für eine detaillierte Besichtigung und Sortenverkostung.
Freut euch auf einen abwechslungsreichen Tag mit Natur, spannenden Einblicken, Austausch und praktischer Anschauung.
Inhalte:
Besichtigung der Anbauflächen
Aufgaben des Amtes: Sortenschutz für neue Obstsorten, Sortenregistrierung, Sortenerhalt, Erhalt genetischer Ressourcen
Die Bedeutung von Vielfalt im Obstbau
Gendbanken als Zukunftssicherung
Kerne und Steine zur Obstsortenbestimmung
Agrarökologische Zusammenhänge erkennen
Verkostung und Bestimmung
Die richtige Sorten-Wahl für den Kleingarten